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去国博读古代饮食文化

去国博读古代饮食文化


来源:中华书画网   文章作者:佚名

 

辽代缠枝花纹长颈金瓶,用以贮酒。

清代的红银里三清茶钟。茶钟就是茶盏。

明代玉双凤耳杯

青铜角是商代的一种饮酒器。

朱漆皮胎彩绘葫芦式餐具盒

  “中国饮食文化源远流长”绝非虚言!去国家博物馆北11展厅,走进“中国古代饮食文化展”,您将对这句话产生真切的认识。

  “民以食为天”,但吃,不仅是为了果腹与生存,而且是成为一种生活方式的集中表达,调羹弄膳之间,处处流露着生活智慧和生命尊严。

  本次展览共分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”五个单元,展出精选文物240余件(套),从食材、器具、技艺、礼仪等不同角度出发,全面呈现中国古代饮食文化的历史变迁,真实刻画古代劳动人民充满烟火气息的日常生活,深刻表达中华民族对丰衣足食美好生活的憧憬和信心。

  (本报记者 李韵摄影报道/光明图片)

  《光明日报》(2022年03月13日12版)


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